Ernæring er et av de mest omtalte temaene innen helse og livsstil. Nye dietter, supermat og kostholdsstrategier dukker stadig opp, ofte presentert som enkle løsninger på komplekse helseutfordringer. Samtidig er forskningen tydelig på at det finnes noen grunnleggende sannheter – og en del usikkerhet. I denne artikkelen ser vi nærmere på hva solid forskning faktisk støtter, hvilke trender som er lovende, og hvor det fortsatt råder uenighet.
Faste – nyttig verktøy eller overvurdert trend?
Periodisk faste har blitt svært populært de siste årene, både som metode for vektnedgang og som strategi for bedre metabolsk helse. Faste kan praktiseres på ulike måter,...
Brokkolispirer for bedre helse
Brokkolispirer har de siste årene fått økt oppmerksomhet som en kraftig kilde til plantebaserte næringsstoffer, spesielt sulforafan. Mange helseentusiaster og forskere mener at spiret brokkoli – altså de unge, små spirene – kan ha betydelige helsegevinster sammenlignet med fullvokst brokkoli. Men hva er egentlig brokkolispirer, hva inneholder de, og hvilke helsemessige fordeler kan daglig inntak ha? I denne artikkelen utforsker vi dette, og ser også på hvordan et kvalitetsprodukt som for eksempel SulforaPlus kan spille en rolle som supplement i hverdagen.
Hva er brokkolispirer?
Brokkolispirer er unge skudd av brokkoliplanten, høstet allerede etter få dagers vekst. Selv om...
Når tempoet i verden utenfor øker, blir hjemmet viktigere enn noen gang. Det er her vi skal hente oss inn, finne ro og føle oss trygge. Et hjem som fungerer som et fristed handler ikke om interiørtrender eller perfekte løsninger, men om å skape et sted som gir deg pusterom – et sted hvor skuldrene senker seg idet du lukker døren.
Jakten på det gode liv starter ofte nettopp her.
Et hjem som støtter – ikke stiller krav
Mange forbinder hjemmet med lister over alt som burde vært gjort: ryddes, vaskes, fikses. Men et fristed er et hjem som jobber med deg,...
Når dagene blir kortere, og mørket kryper inn på oss før vi vet ordet av det, blir det ekstra viktig å ta vare på oss selv – både kropp og sinn. I denne artikkelen ser vi nærmere på hvordan lysbehandling kan være et effektivt verktøy i vintermånedene, og hvordan du kan ta vare på deg selv helhetlig i den mørkere tiden. Vi har også tatt en titt på produktene hos Forge som tilbyr avanserte løsninger og anerkjente produkter for lysterapi.
Hva er lysbehandling?
Lysbehandling – eller lysterapi / fototerapi – handler om å utsette kroppen for kunstig lys med bestemte egenskaper...
Slik kurerer du fyllesyken
Få ting føles så brutalt ærlige som dagen derpå. Hodet dunker, magen knyter seg, og tankene spinner litt for raskt. Fyllesyke – eller bakrus – er kroppens brutale påminnelse om at gårsdagens moro har en pris. Men det finnes faktisk grep du kan ta både før, under og etter alkoholinntaket for å gjøre dagen derpå litt mildere.
Skal man kun tenke og ta for seg de faktiske vitenskapelige rådene er dette som følger;
Før festen – slik legger du grunnlaget for en bedre dag etterpå
Forebygging er halve jobben. Det handler ikke om å ødelegge moroa, men å hjelpe...
Hva er FODMAP?
Publisert på Smakelig.com — et livsstilmagasin for mat, helse og et lykkeligere liv.
Innledning
Mange opplever plager som oppblåsthet, magesmerter, luft i magen eller uregelmessig avføring uten å vite hvorfor. En av årsakene kan være visse typer karbohydrater i maten vi spiser — såkalte FODMAPs. I denne artikkelen forklarer vi hva FODMAP er, hvordan det påvirker kroppen, og hvordan du kan bruke kunnskapen til å få en bedre hverdag. Vi gir også konkrete eksempler og praktiske tips slik at du kan navigere i matjungelen.
Hva står FODMAP for?
FODMAP er et akronym for:
Fermenterbare
Oligosakkarider (f.eks. fruktaner og galaktaner)
Disakkarider (f.eks....
Et balansert kosthold gir kroppen mange av næringsstoffene den trenger, men for mange av oss kan det være utfordrende å få i seg nok vitaminer gjennom maten alene. Moderne livsstil, stress, lite sollys og bearbeidet mat gjør at flere mangler viktige vitaminer som er avgjørende for både fysisk og psykisk helse.
Her ser vi nærmere på fem essensielle vitaminer som de fleste bør vurdere å ta som tilskudd, hva de gjør for kroppen, og hvilke matvarer som naturlig inneholder dem.
1. Vitamin D – solskinnsvitaminet som styrker immunforsvaret
Vitamin D er kanskje det mest kjente vitaminet nordmenn mangler, spesielt i vinterhalvåret. Kroppen...
Når sommeren er på sitt varmeste, kan det være vanskelig å forestille seg at mørkere kvelder og kaldere dager snart kommer snikende. Men når høsten først er her, bringer den med seg en helt egen sjarm – frisk luft, gyllent løv og en følelse av at det er på tide å roe ned.
På Smakelig.com tror vi at høsten kan være en av de mest fantastiske tidene på året. Det handler bare om å se mulighetene, skape gode rutiner og omfavne det som gjør denne sesongen så spesiell.
Her deler vi våre beste tips for hvordan du kan gjøre høsten til...
De sunneste fruktene og grønnsakene
Frukt og grønnsaker er essensielle deler av et sunt kosthold. De er rike på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter som bidrar til god helse og reduserer risikoen for kroniske sykdommer. Her er en liste over de fem sunneste fruktene og de fem sunneste grønnsakene, basert på næringsinnhold og helseeffekter.
De 5 sunneste fruktene
Blåbær Blåbær er en av de mest næringsrike fruktene og er spekket med antioksidanter, spesielt flavonoider, som beskytter cellene mot skade fra frie radikaler. De inneholder også vitamin C, vitamin K og fiber, som er gunstig for fordøyelsen og immunforsvaret.
Epler Epler er...
Hvorfor er løk sunt?
Løk er en av de mest brukte ingrediensene i matlaging over hele verden, og det er ikke uten grunn. Den tilfører ikke bare smak og aroma, men har også en rekke helsefordeler som gjør den til en viktig del av et sunt kosthold.
Helsefordeler med løk:
Rik på antioksidanter – Løk inneholder flavonoider og svovelforbindelser som har sterke antioksidantegenskaper. Disse stoffene hjelper kroppen med å bekjempe frie radikaler og redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjerte- og karsykdommer.
Betennelsesdempende egenskaper – De bioaktive forbindelsene i løk kan bidra til å redusere betennelse i kroppen, noe som er...
