Slik sylter du Sitroner

Anbefalt

Lite smaker så friskt og godt som sitroner, og hvis du sylter dem så har du alltid sitroner klart når du trenger det. Smaker friskt og er med på å sette ekstra god smak til en fiskerett, en helstekt kylling eller som smakstilsetter i en gryte, eller til grillmat. Å sylte sitroner er nok enklere enn du kanskje tror, ikke tar det lange tiden heller.

Med syltede sitroner har du alltid en ekstra smakstilsetter tilgjengelig og du kommer til å heve rettene dine flere hakk.

Slik sylter du sitroner

syltetede sitroner

Når du skal tilberede syltete sitroner må du sørge for å skylle skallet godt. I tilegg må du ha helt rene glass med lokk som du legger sitronene og syltelaken i. Dette gjør du ved å koke glassene og bruke de når de har blitt kalde.

Dette trenger du:

  • 5 hele sitroner
  • 3 dl sukker
  • 1 dl havsalt, maldon salt

Slik gjør du:

1 Vask sitronene godt og skjær dem i tynne skiver.

 

 

2 Legg dem i et glass med lokk.

 

 

3 Ha over sukker og salt.

 

 

4 Hell på kalt vann til det dekker alle sitronskivene.

 

Før du bruker dine syltete sitroner bør du la dem stå kald i minimum én uke. De holder seg godt helt opp til tre til fire uker.

Lykke til!

- Annonse -
- Annonse -
- Annonse -
- Annonse -

Flere artikler

- Advertisement -
- Advertisement -