Slik lager du en knallgod Mocktail med fersk Rabarbra

Anbefalt

Det finnes lite som er bedre enn å sitte med bena høyt en varm sommerdag og bare nyte livet. Ekstra deilig blir det hvis du unner deg noe godt å drikke som denne mocktailen med fersk rabarbra. En mocktail er som en cocktail, men den serveres uten alkohol. Den kan serveres til alle som vil ha noe ekstra godt å drikke i varmen.

Du trenger ikke avansert utstyr for å lage denne forfriskende rabarbra mocktailen. Husk å søte rabarbraen godt da den ofte kan være litt bitter.

Slik lager du en Mocktail med fersk rabarbra

rabarbra

Når du skal lage en rabarbra mocktail skal du koke opp rabarbra i biter sammen med sukker og det er dette avkoket du skal bruke til drinken din. Husk å skrelle rabarbraen litt først om du har tenkt til å f.eks bruk restene i en kake.

Dette trenger du:

  • 500 g rabarbra
  • 5 dl vann
  • 1,5 dl sukker
  • 1 dl sprite
  • 1 dl tonic
  • isbiter

Slik gjør du:

  1. Rens rabarbraen ved å «skrelle» av det øverste laget, og del rabarbraen i 2 cm lange biter.
  2. Kok opp vann og sukker og tilsett rabarbrabitene.
  3. Kok opp og la rabarbraen trekke et par minutter.
  4. Sett til side og avkjøl.
  5. Mål opp 2 dl av den avkjølte rabarbrasuppen.
  6. Bland sammen rabarbra-avkoket med sprite og tonic.

Har du ikke rabarbra, eller du ikke orker å ta deg bryet med å lage rabarbra avkoket så kommer du langt med rabarbra saft fra butikken. Husk å smake deg frem.

Servér mocktailen i et høyt glass med masse isbiter. Denne smaker absolutt best isende kald.

Kos deg ?

- Annonse -
- Annonse -
- Annonse -
- Annonse -

Flere artikler

- Advertisement -
- Advertisement -